怎么用冬瓜做家常菜?
冬瓜炖排骨: 1、用冬排骨洗净控干,家常锅内水烧开,用冬下排骨煮尽血水,家常捞出。用冬 2、家常砂锅中放适量水,用冬放入排骨、家常姜片、用冬葱结和料酒,家常大火烧开后,用冬小火慢炖2小时。家常 3、用冬再投入冬瓜继续炖40-60分钟,家常直到冬瓜软烂为止。用冬关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞。 4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。 南乳冬瓜:冬瓜去皮、瓤后,切成块;青椒去蒂除籽,切成片;红乳腐带卤捣成汁。炒锅上火,放油,油温七成热时,投入冬瓜,待酥软后,倒出沥油;原锅下乳腐汁略炒,加鲜汤、冬瓜块、盐、糖,烧沸,改小火焖七八分钟,再加入鸡精改用旺火收汁,见卤汁稠浓后略加勾芡,淋入麻油,颠翻,装盘即成。 冬瓜炖排骨是一道独具特色的名菜美味佳肴,属于浙菜系。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。冬瓜还可用于减肥,美容。这道菜作为秋季润燥贴秋膘的美味,是很不错的选择。
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 揭秘不可思议的宇宙10大黑洞
- 为什么女人腰变粗,腰部变粗是什么原因
- 地板怎么拖又快又干净
- 《断·桥》真实感特辑 马思纯王俊凯训练真实入戏
- 牛肉干制作方法和过程有哪些?
- 为什么快餐吃了长胖,为什么吃快餐容易胖
- 为什么空调打开一段时间就自动关机?空调为什么会自动关闭?
- 空调积满灰尘意味着什么?怎样才能消除呢?
- 色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?
- 柏拉图式的爱情是什么意思(追求心灵沟通和理性的精神上的纯洁爱情)
- 如何修复家用电视黑屏?如何解决电视黑屏问题?
- 无霜冰箱不结冰的原因 无霜冰箱为什么不会结冰?
- 牛肉干制作方法和过程有哪些?
- 灰色配什么颜色好看(灰色和哪三个颜色最搭)
- 为什么跑步大腿变粗,女人同样是跑步为何你的腿越跑越粗
- 地板怎么拖又快又干净
- 瘦肉炒海鲜菇的做法
- 我的夏普电视开机黑屏 然后关机怎么办?首先找出背后的原因
- 锅底烧糊的黑垢怎么去除 小妙招(山楂、苹果皮或梨皮)
- 为什么辟谷在冬天,历史上有什么诡异事件但其实是很有科学道理的
- 搜索
-