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大豆腐凉拌怎么做好吃

豆腐凉拌好吃的做法如下:1、凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。2、皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用。3、大葱切丝,将小黄 ...

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擀面皮是怎么做的啊

一、用适量的上等面粉,加水揉成面团在清水中搓揉稀释开,以能用罗儿过滤为宜。停留在罗面上的就是面筋,过滤在盆内的就是淀粉。淀的时间使水与面粉分离为宜。接着把留在粉上的浮水倒净,然后移入锅内文火加热温,烧 ...

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熟牛脸萝卜汤的做法

熟牛脸萝卜汤的做法1.首先把熟牛脸和萝卜都切成大小适中的方块,备用。 2.把炖牛脸的调料大葱,姜,香叶,豆蔻,花椒准备好. 3.把牛脸肉和调料一同下锅,锅里放水,炖大概1小时左右。4.下萝卜,此时放盐 ...

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猪心和猪腰可以一起吃吗

可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

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家庭版烤鱼怎么做,香气扑鼻,开胃解馋呢?

家庭版烤鱼怎么做,香气扑鼻,开胃解馋呢?为何不到一条烤鱼暖暖胃,吃起热气腾腾的烤鱼不香吗?船山路上有很多家烤鱼店,可是李记碳烤鱼却总是火爆的一家。李记烤鱼却用的是刺不多的凌波鱼,针对喜欢吃鱼又嫌麻烦的 ...

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爆炒牛肚的家常做法

主料:牛肚250g、胡萝卜0.5个;辅料:生抽适量、葱适量、姜适量。1.买好的牛肚切成条,胡萝卜切片,葱花切好。2.锅放油先爆香葱花。3.倒入胡萝卜翻炒几下,再倒入牛肚,加适量生抽及水翻炒。4.牛肚本 ...

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大豆腐凉拌怎么做好吃

豆腐凉拌好吃的做法如下:1、凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。2、皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用。3、大葱切丝,将小黄 ...

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油炸过的鱼要怎么做

1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

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如何做东北锅包肉?

锅包肉是东北做一道经典东北菜,这道菜非常的经典,酸甜口味很多孩子都爱吃,一起来看看做法步骤:1.首先准备食材一块猪里脊肉切成2毫米左右的薄片,切好以后放入盆中腌制,加入食盐1克、料酒5克去腥,搅拌均匀 ...

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